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Herzlich Willkommen auf unserer Homepage

Es freut uns, dass  Sie sich mit russisch - europäischen Speisen und Getränken verwöhnen lassen wollen.

Die russische Küche ist sehr vielseitig und hierzulande kaum bekannt.

Dies zu ändern haben wir uns vorgenommen und wollen Ihnen das Land mit seiner Geschichte und den großen räumlichen Dimensionen ein wenig näher bringen.

Gastfreundlichkeit wurde schon in ferner Vergangenheit zur Zarenzeit in Russland sehr gepflegt. Viele Gerichte die wir Westeuropäer als französische oder italienische oder deutsche Spezialitäten kennen, haben ihren tatsächlichen Ursprung im alten  russischen Reich.

Bringen Sie etwas Zeit mit, die wir Ihnen gerne    

mit dem ein oder anderen Getränk und einer

kleinen Entstehungsgeschichte der Gerichte verkürzen,   

denn bei uns wird alles frisch zubereitet und wir 

denken, dass Sie dies zu schätzen wissen               

Zakusska nennt man in Russland das Begrüßungsessen, das mit Brot und Salz beginnt (und das ist auch eigentlich ursprünglich eine russische Tradition) mit einem gedeckten Tisch mit Unmengen von Gemüse , „ Pickels“ , Salaten, Pasteten und Fleischgerichten, Kaviar und nicht zuletzt mit Wodka ( kleines Wasser ) genossen wird. 

Na Zdorovje    на здоровье